2012年04月08日
トクホの烏龍茶に学ぶ
通称 トクホ
みなさんご存知かと思いますが、
厚生労働省→消費者庁のお墨付きで、
健康に良い影響がたしかにある！という食品に
ありがたーーいマークがついているわけです。
脂肪の吸収を抑えると書いてあります通り、
同じものを食べても食べ方、順番、食べる早さなどで
身体に取り入れられるエネルギー量は変化するんですね。
そこんとこ踏まえて、
みなさんご飯は
よーーーく噛んでゆっくり食べましょう！
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通称 トクホ
みなさんご存知かと思いますが、
厚生労働省→消費者庁のお墨付きで、
健康に良い影響がたしかにある！という食品に
ありがたーーいマークがついているわけです。
脂肪の吸収を抑えると書いてあります通り、
同じものを食べても食べ方、順番、食べる早さなどで
身体に取り入れられるエネルギー量は変化するんですね。
そこんとこ踏まえて、
みなさんご飯は
よーーーく噛んでゆっくり食べましょう！
意識してみると40回噛むって難しい。
でも、よく噛むことで、食材そのものの味も楽しめるし、満腹中枢が刺激されるのか食べ過ぎなくてすみます。
よく噛むって大切ですね。
和食も洋食も、コース料理は順番がありますよね。
学消化吸収能力を考えて提供されているのでしょうか？
何気ないことにも、知らないだけで意味が必ずあるんですよね。
普段の何気ない身近なキーワードや疑問から、健康について学べる機会があるといいなあと思いました。